İlk asansörlerden beri pistleri vuruyorsunuz ve öğleden sonra seansı için rezervleri zamanında yenilemek için şahane bir öğle yemeğine hazırsınız. Bu arada, partinizin her üyesi, bazıları kayakçı olmayan bir yere ihtiyacınız var. Nereden seçilir? Tüm hayatım boyunca Val d'Isere'de kayak yaptıktan ve seçici konuklarımızın günlük geri bildirimleri sayesinde, sadece seçimlerimi takip ederek Espace Killy'deki aşırı pahalı, hayal kırıklığı yaratan bir yemeğin acısını kurtarabileceğimi bilmekten memnuniyet duyacaksınız. (belirli bir tercih sırasına göre) burada:

1. Tete de Solaise

Adından da anlaşılacağı gibi, Solaise telesiyejinin üstünde bir restoranın bu mücevherini bulacaksınız. Dağdaki çoğu restoran gibi, self servis ve masa servisi olmak üzere iki seçeneğiniz var. Masa Servisi ve alakart menü tavsiye. Bu yıl tarak carpaccio, tarak mille feuille de foie gras poele (kaz ciğeri katmanları, elma ve gevrek filo hamur işi) gibi lezzetleri sunan genç ve son derece yetenekli bir şef ve geleneksel biftek hache fesleğen, parmesan ve çam fıstığı. Şahsen ben mezeler yolumdan çalışmak ve mutlu bir adam ölebilir! Şampanya barlı çekici bir güneşlenme güvertesi var ve söylentilere göre karışıma canlı caz ekleyecekler.

Tete de Solaise

2. Le Panoramik

Grande Motte'nin tepesinde, bu yıl yeni yenilenen Le Panaromic'i bulacaksınız. Alp ambiyansı kürk kaplı koltuklar ve inanılmaz manzaralarla tamamlanırken bir istiridye ve Şampanya barı vardır. 3023m yer alan dağın en yüksek restoranı ve istiridye bir zorunluluk iken ıstakoz böreği ve tartine de truffles gibi davranır ile misafirlerimizden büyük değerlendirmeleri vardı. Tek dezavantajı (ve küçük) füniküler herkes restoran geçmiş yürüyor ve kaçınılmaz olarak biraz gawping olmasıdır. Böyle bir menü ile - kim istemez ki?

3. Bar L’Ouillette Plage

Buzul asansörünün altındaki Solaise'nin üzerinde yer alan Bar L’Ouillette, ortalama dağ restoranınızdan biraz farklıdır. Küstah pembe ve kireç yeşili şemsiye, palmiye ağaçları ve nadiren Buda'yı düşünün. Mutfağı şaşırtıcı derecede geleneksel - taze, yerel kaynaklı, ev pişmiş quiches, çiftlik evi börek ve salata ise ambiyans canlandırıcı korkak. Self servis olsa acele önlemek için doğru zaman gerekir. Baharda, harika bir Barbekü - kebaplar, ortam ezgileri ve beyaz şeyler - mükemmel bir kombinasyon yaparlar.

4. La Fruitiere

Folie Douce'a bağlı olan bu rustik tarzdaki restoran, her gün doğranmış yüksek kaliteli, taze malzemelerle gurur duyuyor. La Fruitiere, çiftlik peynirleri ile eski bir süt ürününe ev sahipliği yapmaktadır ve aile tarifleri menüde bir temel niteliğindedir. Oldukça meşgul olsa da, konuk geri bildirimlerimiz her zaman oldukça iyidir ve eğer doğru zaman alırsanız, doğrudan kaloriden dans etmeye hazır Folie Douce VIP alanına gidebilirsiniz. Alternatif olarak, daha samimi bir yemek deneyimi arıyorsanız, şarapların ve peynirlerin saklandığı mahzende özel yemek yemeyi tercih edebilirsiniz. Her iki durumda da önceden rezervasyon yapmayı unutmayın yoksa hayal kırıklığına uğrayacaksınız!

5. Le Sinyali

Renkli ve keyifli bir ortama sahip olan Le Signal, Val d’Isere ve Vanoise Milli Parkı'nın enfes manzaralarına sahiptir. İçeride daha rahat bir yemek alanı, konuksever hizmete uyacak şekilde düzenli olarak stoklanmış bir günlük ateşi ile rahattır. Babamın kişisel favorisi (hizmet onun mutlak böcekidir) alt katta iyi bir carbonara veya lazanya veya daha iyi bir yemek deneyimi yaşayacaksınız. Le Signal'ı Le Fornet'teki teleferiğin üstünde bulacaksınız, bu yüzden partinizin üyeleri yaya olarak giderse başka bir iyi yer.

6. La Peau de Vache

Hafif yürekli için değil, bu restoran La Face ile başa çıkmak için yeterince emin olan kişi için hoş bir ödül. Pistin yarısı kadar olan La Peau de Vache, 'inek derisi' adlı bir restorandan beklediğiniz gibi savoyarde mutfağı ve iyi burgerler sunuyor - Kalın tenli olmanın bir alt metni de olabilir! Hizmet açısından iyi raporlar alır ve çocuklar arasında bir favoridir. Dikkat: Val'e Bellevarde Express sandalyesinden erişebilirsiniz, ancak arkadaşlarınızı her zaman tahmin etmeye devam edebilirsiniz ...

7. Le Triffolet

La Fruitiere'nin hemen altında, Le Triffolet çok iyi bir yemek deneyimi değil, ama dağda daha iyi bir burger bulmak için herkese karşı koyarım, tüm önemli bir yumurta ile servis edilir! Dışında mutlak bir güneş tuzak ve süper kolay bir hizmettir. Kesinlikle büyüklükte ve özellikle garson servisi olduğu için para için büyük bir değer sunuyor. Eğer tepede bombardıman yapmaktan bıktıysanız, Le Triffolet harika bir seçenektir.

8. Restoran L’Armailly

Bu restoranın (mutfağın dışında) güzelliği oraya kayak. Tignes Les Brevieres 1550'nin hemen altında yer alan erişim, Espace Killy'nin en büyük inişlerinden biri olması gereken gerçekten sansasyonel bir siyah, La Sache tarafından sunulmaktadır. Bu arada yumuşak mavi, Tignes Les Boisses aracılığıyla ağaçlıklı bir alternatif sunar.Bir kez geldiğinde, menü cömert bölümleri ile tüm geleneksel sık (kurbağa bacakları, salyangoz, kaz ciğeri vb) sunmaktadır. Ayrıca, keçinin yerel inceliği olan 'güderi' örnekleyebileceğiniz birkaç yerden biri ve harika bir şarap mahzeni var.

9. Les Tufs

La Daille'de, Les Tufs bir tarafta Isere nehri ve diğer tarafta dağ ile keyifli bir küçük nokta. İyi fiyatlı pizza, makarna ve salata - bazı diğer restoranlarda zengin yemek deneyimi için iyi bir alternatif ile iyi bir besindir.

10. Lweeveliss

Bu restoran muhtemelen Le Fornet ormanındaki dağdaki en romantik yerlerden biridir. Le Mangard pistinin hemen dışında, yemek mükemmel ve dışarıda bir tablo almak için yeterince şanslıysanız, hizmetin her zaman olabildiğince kolay olmadığını söylemek adil olsa da, görünümler güzel. Ancak, gıda daha bunun için yapar. Maalesef önceden bir masa rezervasyonu yapamazsınız, bu yüzden tavsiyem bir masayı güvenli hale getirmek için erkenden oraya gitmeniz.

Bu, Espace Killy’nin çoğu yürüyerek ulaşılabilen en iyi dağ restoranları hakkındaki incelememi tamamlıyor. Asla korkmayın, öğle yemeği hayal kırıklığına uğrarsa, telafi etmek için her zaman akşam yemeği vardır ve konaklamanızı akıllıca seçerseniz, hayal kırıklığına uğramayacaksınız!

Jamie Rennie, Val d’Isere'deki Le Chardon Mountain Lodges'da direktör olarak görev yapıyor.


SUPER-SHOWDOWN-BOWL! - TOON SANDWICH - Eylül 2020